朝牛セットと牛丼ライト

他方すき家では牛丼のご飯に代えて豆腐とサラダを足した牛丼ライトに色々なトッピングを加えたバージョンを新登場させるという。そもそも牛丼ライトってものの存在を初めて知った当方は勉強不足だったけど、似たようなものが吉野家でもあったような気がするし、最近はご飯の代替食ってのがトレンドなのかなと思ったりもするし、これは果たして主食なのか、それともおかずなのかという定義づけに悩んだりも。

牛丼ライトそのものがヘルシー化をコンセプトにしている以上、追加するトッピングもそれに沿ったもの。敢えてカロリーをごっちゃりと積み増しするようなものは無い。色々な味わいを楽しめるっていう方向性は大変高く評価できる。問題は味だけど、好み次第というのはさておくとしても、ねぎ玉とかおろしポン酢とかは鉄板な美味さなんじゃないかな。