松乃屋で「おろしポン酢ささみ定食」を食してきました。さくさくの衣、肉厚のささみ、やもすれば脂っこさでくどくなりがちな口の中に清涼感を与える大根おろし。すべてが最強。店舗限定で23日15時まで500円なのも嬉しい限りです。 pic.twitter.com/RsW0dgpCOl
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2017年8月22日
先日新ルートを開拓して、色々と安心してアプローチができるようになった松屋。先週土曜日に続き昨日も来店してみた。実のところ本日23日まで限定でお値打ちな「おろしポン酢ささみ定食」を食べて見たかったんだよね。
券売機で自分の前に並んでいる人が三人前も四人前ももりもりとボタンを押していて、すっげー食べる人だなと感心していたら、そのまま放置して「お先にどうぞ」と順番を譲られ、ああ単にボタンの押し方が分からなかっただけなのかとオチがついたという話はさておき。早速実食した。
メインの上にある小皿はおろしポン酢。あとは先の得朝定食のとレイアウトは変わらない。もりもりのキャベツに揚げたささみがどーんとあって、その上には大根おろし。ご飯とみそ汁はまぁそこそこ。
ささみ定食は揚げたてのさくさくな衣と、適度な柔らかさのささみがステキナイス。ポン酢のすっきり感が脂っこさを吹き飛ばしてくれるし、大根おろしは和の清涼感をアクセントとして加えてくれる。ちょっとしたおしゃれ感すら覚えるお昼時を過ごせた次第。
食生活にメリハリをつける点でも、週一位で松乃屋は使ってもいいかなあ、と思う今日この頃だったりする。
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