松屋の新作は「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」

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2016年5月31日(火)15時より「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」を新発売いたします!


「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」は、松屋の定番「牛めし」にたっぷりの青ネギと少し辛みのあるコチュジャンベースの特製タレ、半熟玉子がのった牛めしで、青ネギのシャキシャキとした食感と牛めしの相性抜群な逸品です。


ポスターの商品名ロゴは「ネギたっぷり旨辛ネギたま」の部分が大文字て、しかも商品写真はネギがごりごり乗っかっているので、「ネギが山盛り入った卵かけご飯......?」と第一印象。よく見るとあくまでも牛めしがベースで、その上にネギ山盛り、辛味のソースかけ、半熟卵乗せという感じ。

半熟卵はまだ容易に想起ができるのだけど、ネギを山盛り載せるとか、コチュジャンのような辛味ソースをのせるとか、どうやって思いついたのだろう。いや当然すっげー旨そうだってのは間違いないのだけど。

普通の牛丼屋ではまず出されないであろう、大衆食堂的なノリのメニューは、さすが松屋ならではのもの。上品には見えないかもしれないけど、だからこそ病み付きになりそう。これ、さらに刻みのりを加えてお湯をかけて、スペシャルリッチなお茶漬けにしてみても良いかもしれないなあ。

            

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このページは、不破雷蔵が2016年5月27日 06:43に書いた記事です。

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