マクドナルドで高齢者向けの健康配慮商品が登場するとの話

注目されたのは上記引用部分。今年の後期に「高齢者向けで健康に配慮した商品を出す予定」との話。マクドナルドの現状とは全く別ベクトルの話。かつて一時的に発売した【豆腐しんじょナゲット】でそのような戦略の可能性はあるとの示唆はしたけれど、マジでやるとは......。逆に考えると、従来商品は高齢者向けで健康に配慮したものではないということになり、高齢者はともかく健康に配慮しているとは言えないってしちゃうのはどうかな、と(記者による書き換えの可能性もあるけどね。要はモスのような、モア・ヘルシーという意味なんだろう)。

とはいえ。マクドナルドは前世紀の混迷期に、飲茶やカレーなど多様な、それこそファミレス的なメニューを展開した経歴がある。

現状で通年販売どころか期間限定メニューとしても存在していない以上、どのような経路をたどったのかは容易に想像ができるのだけれど。同じような道を歩むのかなあ、という危惧はある。

無料はともかくとして(汗)、基幹商品の根本的な見直しは必要じゃないかな。具体的指標・数量的なデータがないので検証できないのが残念だけれど、以前記事にしたように、長年のうちに期間メニューの品質が劣化したのではないかとする指摘は多い。短期間、一回一回の改定では気が付かなくても、少しずつ変質させていけば、それに反応する、気が付く人は少しずつ増えていく。客商売では売り手が誠意をどこに向けるかで、お客も足の向きを変える。原則的な話ではあるけれど、その原則論に立ち返るべきかもしれない。

......まあぶっちゃけ。高齢者向けメニューってのは、上手にこなせばうまくいくかも。マクドナルドの利点「多地域展開」と「デリバリーサービスの浸透」を組み合わせれば、ね。ドリンクメニューに健康色の強いお茶系も必要になるだろうなあ。