松屋の「豆腐キムチチゲセット」再販との話

↑豆腐キムチチゲセット

2月に紹介した【「豆腐キムチチゲセット」「チゲカルビ焼セット」終了と順番と】にもある通り、先月販売を終了した豆腐キムチチゲセット。これが1か月ちょいですぐに復活するとの話。同時に「チゲカルビ焼セット」も再発売。説明によれば「お客様の熱いご要望にお応えして」とあるけど、販売終了したメニューを1か月で再販ってのは、よほどのリクエストが無いとまずありえない話。

リリースをよく見直すと「体の芯まで温まる」って表現が使われているのが目に留まる。先日の鍋の話じゃないけど、吉野家・すき家に(正式メニューとしては)鍋メニュー攻勢の点で乗り遅れる形になった松屋において、少しでも鍋トレンドの恩恵を受けるための再販じゃないかなあ、と勘繰ったりする。4月上旬までとあるので、まだギリギリ鍋効果が望めそうだからね。

見方を変えると、先に【すき焼き鍋膳(松屋)試食】でレポートした「すき焼き鍋膳」の正式・全店舗メニュー化は、少なくとも今年度は難しいってことなんだろうな。

来月頭発表の、2014年3月次の売上動向がどのような動きを示すのか。かなり気になるところだな、これは。