松屋も吉野家もヒット作で休売相次ぐ

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松屋から先日発売されたビーフシチュー定食。お手頃価格でリッチなシチューが食べられるということで人気を博したこともあってか、原料が足りずに販売休止措置が取られたとのこと。再開は1月初旬。

この類の話があると必ずといってよいほど売り切れ商法云々ってのが出てくるけど、機会損失などを考えるとその商法を採用するだけの価値は無いってのが実情。むしろ商品販売の際の戦略の上で、売れそう・売れなさそうの目論見の余裕がなくなってきて、ちょっとでもイレギュラーが生じると対応しきれなくなっていると見た方がいいのかも。そしてネットなどで情報伝達が加速するので、売れる時の瞬間最大風速的な勢いが大きなものになっているのも一因。


ほぼ同じタイミングで、吉野家のポケモンとのコラボ企画も売れすぎて困っちゃったので一時販売休止宣言。こちらは再開予定日は未定。販売継続品は「ポケ盛キッズ牛ドン」「ポケ盛キッズカレー」のフィギュアとジュース無し版。......ってああ、アレか。要はフィギュアが足りなくなったのかな、と。

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このページは、不破雷蔵が2019年12月28日 06:58に書いた記事です。

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