ヤマザキバーガーへの愛

総菜パンのコーナーでは必ずと言ってよいほど置かれている、シンプルなデザインの包装で提供されているハンバーガー、ヤマザキバーガーなるもの。てりやきとチーズの二種類があって、非常にお値打ちで中身もシンプル。マクドナルドの素のハンバーガーと同じポジションにある。おにぎりならば中身が無くノリが巻かれただけのおにぎり。いや、塩おにぎりかな。

で、そのハンバーガーを加熱したらしわくちゃになったという話に対し、温め方にコツがあるというお話。これ、非常に参考になる内容で、是非とも覚え書きをしてほしい。

ただ、レンジで加熱する時に裏返しする必要はあるのかな...底面だと加熱度合いが変わってくるのかとか、個人的には最低限の加熱をレンジでやったあとに、ほんのすこしばかりトースターでかけるとさらに旨味を増す感じがする。