一人暮らしの食生活を支える料理方面の必須アイテム

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そろそろ引越しをする、あるいは終えて新年度の生活に向けてドキドキしてたり準備をしていたりする人が少なからず出ているはず。で、そういう人達に向けた、食生活面での「揃えておいた方がいいよー」というものについて。

最初は色々と気張って、目に付くもの、気になったものをどんどん用意してしまいがちだけど、料理方面の会社に勤めるとか学校に通うとか、料理が元から大好きで趣味も料理だったりする人ならともかく、ごく普通の人ならば、食生活方面の道具はさほど気合で揃える必要は無い。指摘されている通り、適当なものでかまわない。

どのみち毎日自炊をするのはまれで、外食とか中食がメインになることは必須なのだろうから。


当方の経験則としてはこんなもの。冷蔵庫は欠かせないとして、あとは電子レンジとトースターがあれば大体なんとかなる。調味料もごちゃごちゃ用意しても結局使うのはごく一部。炊飯器は必須と書いたけど、面倒ならば中食なり保存用のご飯でもいい。ちょいと高くつくけどね。

ひっかかりそうなトラップとしては、フライパンやら鍋やらは、ケチらずにそこそこよいものを買うこと。100均でも一応品ぞろえは豊富にあるけど、経験則の限りではすぐに傷んでしまう。まさに安物買いの銭失い。

一方でピーラーとかは100均のもので十分。賢く使い分けましょう、ということで。

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このページは、不破雷蔵が2019年3月23日 07:15に書いた記事です。

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