すき家の新作はお好み焼き風の牛丼とな?

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「お好み牛玉丼」は、オタフクソース株式会社の人気商品「お好みソース」と、マイルドな特製からしマヨネーズをダイスカットされた食感残るキャベツとともに牛丼にトッピングしたお好み焼き風の商品です。お客様にご好評いただき2013年の販売以来5年ぶりの復活です。

牛丼にマッチしそうな料理に距離を近づけたニューウェイブの牛丼ってのは結構色々なものが試行錯誤されているけど、お好み焼き風の牛丼とはねえ...。お好み焼き自身はさほど珍しい料理では無いので味は容易に想像できるのだけど、牛丼ベースのお好み焼き感が強いものってどんなのだろうと食べてみたくなるのは当方だけではあるまい。

一方で、専用のソースを使ってキャベツとマヨネーズ、鰹節、さらには卵を加えれば、だいたいお好み焼きになるのでは、という言っちゃいけないような話も想起したりする。でも間違ってないよね。

インパクトは無いけど魅力は十分に満ちあふれている「お好み牛玉丼」の発売は10月17日から。当方の近所にはすき家が無いのでトライできないのが残念ではある。

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このページは、不破雷蔵が2018年10月13日 06:46に書いた記事です。

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