お店で売ってる蒸しパンの食べ方、トーストするだけじゃない

元記事ではセブン-イレブンのたまご蒸しパンがターゲットとなっているけど、これに限らずスーパーやコンビニで手軽に手に入る、たまご系の蒸しパンは、やわから甘しな菓子パン好きにとってはマーベラスなアイテムに違いない。たまご系だけでなくチーズとかメロンとか色々とあるけど、そのまますぐに封を切って食べても柔らかな歯ざわりと口の中でとろけるような甘みが最強伝説。

で、菓子パンみたいなパンの食べ方の定番としては、そのままでは無く軽くトーストで焼き上げるってのがある。これがサクりとした外皮の部分と、ほかほかふんわりとした中身の部分が合いまわって、さらに中に具材が入っているものならそれがとろけるような旨味となり、最強状態となる。電子レンジで温めてもいいのだけど、外皮の部分のカリカリ感か楽しめないのが難点。

そして今回はさらに、蒸しパン系の楽しみ方として、冷凍させてしまうというもの。要は冷凍することでシャーベットというか硬めのカスタードプリン的な味わいを楽しめるらしい。さらにそれを確実なものとするため、あらかじめ牛乳に漬けこんでおいて、それから冷凍庫で2-3時間冷凍するという話。