"厚切りザクザク食感"のカラムーチョ「カラムーチョ 厚切りベーコンペッパー」スパイシーで食べ応えのある味わい https://t.co/2iIMVb1cyI @PRTIMES_JPさんから
— 不破雷蔵 (@Fuwarin) 2018年3月23日
株式会社湖池屋（本社：東京都板橋区／社長：佐藤章）は、1984年の発売より30年以上の歴史を重ねる辛味スナックの代表的ロングセラーブランド「カラムーチョ」より、「カラムーチョ 厚切りベーコンペッパー」を2018年3月26日(月)より全国コンビニエンスストアにて発売いたします。ザクザクした食感が楽しめる厚切りのチップスに、ベーコンの濃厚な旨みやスモーク感、ブラックペッパーの辛味を合わせることで、ジューシーに焼き上げた厚切りベーコンを食べているかのような、食べ応えのある味わいをポテトチップスで表現しました。
厚切りベーコンに胡椒を存分にふりかけ、添え物のポテトと共にいただくとか、アメリカンなリッチさというかカロリーが大変だよねという感がある旨味。それをポテチでいちどきに楽しめるとか、なんという合理的スナックなんだろう。
カラムーチョって確か唐辛子系の辛みがベースのはずだよなあという感があるのだけど説明によると「「カラムーチョ」ブランドならではの"辛くておいしい"味わいを、"厚切りザクザク食感"のポテトチップスで楽しめる」ということなので、辛ければ何でもいいってことらしい。ってことは胡椒だけじゃなくてマスタードでもワサビでも玉ねぎでも何でもありってことか、これは最強(いくつかはすでに出ているような)。
パッケージビジュアルだけを見ても、その旨味は容易に想像ができる。問題はその味そのもののの再現性。「ザクザクした食感が楽しめる厚切りのチップスに、ベーコンの濃厚な旨みやスモーク感、ブラックペッパーの辛味を合わせる」ということ、要は香辛料などでベーコンと胡椒の味わいを加味させたってことだよね。どこまでそんな魔法みたいなことができるんだろう、それができるのなら香辛料単体で売り出して「ベーコンペッパーソルト」的な名前で売り出した方がいいのでは、とかいう贅沢なことも考えたりする。
ともあれ、発売は来週頭から。コンビニ限定ということなので、ちょいとチェックしてみようかな、と。
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