松屋の新作は「鶏と白菜のクリームシチュー定食」

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2016年12月6日(火)10時より「鶏と白菜のクリームシチュー定食」を新発売いたします!「鶏と白菜のクリームシチュー定食」は、ゴロっとジューシーな鶏もも肉に今が旬の国産白菜と濃厚クリーミーなシチューソースがたっぷりかかった冬のあったかメニューです。シチューソースには、北海道産牛乳、フランス産マッシュルームを使用しており、優しい味わいをお楽しみいただけます。

クリームシチュー系の料理は個人で調理してもそれなりに美味しいものが作れるのだけど、問題はその量。家族で作って食べるのならともかく、一人暮らしだとどうしても量が多くなってしまい、食べ切れなくなるのがオチ。まだカレー系なら冷凍してしばらく持たせることもできるとげ、シチューの類はあまり......(できないわけじゃないけどね)。

ということで、一人前からすぐに食することができる、この類のメニューは極めてありがたい。松屋さまさま。

今件の新作は松屋お得意の鶏肉を絡めたもので、旬の白菜ががっつりと入ったシンプルながらも大胆なビジュアル。色合いのアクセントとして人参があるともっとよかったのだけど、それは難しいかな。

鶏肉の肉汁が染み出てシチューだけでなく白菜にも十分しみこんだ状態でいただく。体の心底からあったまってきそうではある。......定食だと生野菜がついてくるけど、これはちょっとだぶっていそうな気がする(汗)。

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このページは、不破雷蔵が2016年12月 1日 06:37に書いた記事です。

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