切っても涙が出ない玉ねぎ「スマイルボール」をハウス食品が開発、限定発売へ

ハウス食品グループ本社は、作出に成功した"切っても涙が出ない、辛みのない全く新しいタマネギ"を、「スマイルボール」と名付け、数量限定・チャネル限定で１０月末から発売いたします。

・タマネギの涙の出る成分（＝辛み成分）が発生するのを抑えた、新しいタマネギです。
・タマネギを切った時に目にしみることがありません。また切った時に付く臭いもほとんど気にならないため、楽しく快適に調理できます。
・生で食べても辛みをほとんど感じないため、水にさらす必要がありません。手軽に調理できることに加え、栄養成分の流失を気にすることなくタマネギ本来の栄養をまるごと摂ることにつながります。
・辛みがほとんどなく、タマネギの持つ甘みがそのまま感じられます。〔１〕厚切り〔２〕すりおろし〔３〕丸かじりと、生のままでさまざまなメニューをお楽しみいただけます。