松屋から豆腐キムチチゲセット登場、でも鍋セットじゃないよ

価格はセットが530円、カルビ焼がプラスされると720円、チゲ玉子セット券が410円。結構ややこしい。さらにプレミアム牛めしが発売されていない店舗では価格が異なる......ということは、中に入っている牛肉はプレミアム牛めしのそれと同じなんだろうな。

それなりの魅力はあるんだけど、先日吉野家で食した「牛すき鍋膳」のような、お客の皆が皆それを注文するような集客力には欠けるんだよなあ。何だろう、そこそこ無難で良さげなんだけど、特別感がない。一度常連になればついつい足を運んでしまうけど、ちょっとそこから離れると足を運ぶだけの引力を覚えない。松屋に今かけているのは、その集客力を持つ「スター選手」的なメニューかもしれない。

......多分松屋では「プレミアム牛めし」にその任を負わせたかったのだと思う。けど結果としてはあまり上手く行っていない。先行少数店舗での展開時にはスターメニューになる可能性もあるように見えたのだけどね。

ともあれ、「豆腐キムチチゲセット」は機会があれば試食してみるかな。