味の素も冷凍食品値上げへ

味の素では11月4日付で2015年2月1日出荷分から業務用の冷凍食品の価格値上げを発表しているので、家庭用の値上げも時間の問題ではあったんだけど、案外早い話ではあった。3％から10％ってのは端数周りの問題もあるんだろうけど、大よそ他社の値幅と同じ。というより、値上げのタイミングを見計らっていて、他社が動いたから一緒に......ってところもあるんだろうな。2014年4月の消費税率引き上げの時にはさすがに動けなかっただろうから、むしろそれからほとぼりが醒めた1年後にってのは、予定調和だったのかもしれない。

説明では新興国での食料品の需要増加、エネルギーコストのアップ、梱包材の値上げ、物流費の上昇、そして円安。新興国云々ってはどうしようもないけど(米飯類が価格上昇しなかったのは、米価格が下落しているから......ってことは、食材部分のアップが大きいんだろう)、エネルギーコストの部分は、ねえ。やはり電力周りもあるんだろうから、と思うと。これも例の12.7兆円/4年とは別の、間接的な負担増の一部なんだろうな。