動画を観る限りとてもじゃないけどキットカットを創っている情景には見えない、高品質のオシャレなチョコレート専門店にも見える、「キットカット ショコラトリー」なる店が、先日から池袋の西武に出来ていたとのこと。開発監修はシェフパティシエ高木康政氏。
西武のサイトを見ると、「世界で西武池袋本店でしか味わえない上質で特別なキットカットをお届けする」とあるので、動画で描かれているような、スイーツ専門店で出されるバラエティに富んだチョコレートケーキのようなキットカットが提供されるんだろうな。
サンスポ側の記事には「サブリム ビター」なる手仕上げの商品もあるとのこと......って【世界初キットカット専門店が池袋西武にオープン。高木康政監修キットカット登場】で確認するともう少し詳しいラインアップがあって、抹茶ペーストと桜葉エキスパウダーを用いた「キットカットショコラトリー スペシャル サクラグリーンティー」とか、ウエハース層間のクリームに焙煎した唐辛子を練り込んだ辛味と甘味が同時に味わえる「キットカットショコラトリー スペシャルチリ」もあるとのこと(後者は動画にあった、唐辛子のやつだね)。まぁ限定・手作りということもあり、お値段もお高めだけど(4枚420円)。
受験対策的なアイテムとして自己消費のために購入、あるいはギフト用に調達するってのもありかもしれないな。開店期間はかかれていないのでしばらくは展開を続けているだろうから、ある程度混雑が緩和されたらちょいと見てこようかな。
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