まぁ本日の吉野家の「アタマの大盛」の事例にもあるように、肉系の定食なり丼もので「肉を多めに食べたい」という需要は結構あるので、これはこれで嬉しい話ではある。客単価が高いから売上もアップするんだろうけど、利益の面ではどうなるのかな......とか余計なことまで客の立場では考える必要はないんだろうけど、御三家周りで売り上げを逐次追いかけていると、どうしてもね(笑)。 このキャンペーン、今年でもう3回目。ってことは、それなりに成果が出てるのかな。内情的なことが分からないので推測でしかないのだけど。
↑ 牛焼肉各種定食 増量キャンペーン開催のお知らせ
松屋の牛焼肉定食の肉増量ってちょっと前にもやってなかったっけ...と調べてみたら、今年の3月と5月に実施して、3月は実際に試食もしてたんだっけか。【松屋の牛焼肉定食・牛肉25％増し版 試食】。記事もちゃんと書いてた。1/4だの1/3だの増加っても、見た目には肉のラインが1ライン増えてるって感じで分かりやすい。どちらかひとつと言われたら、やはりカルビの方かなあ。
松屋で再び肉増量キャンペーン、牛定25％・カルビ定33％アップ
サイト概略＆管理人
執筆:不破雷蔵■早稲田大学商学部卒。投資歴10年超。本業の事務所では事務その他を担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、その前後からゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。経歴の関係上、軍事、歴史、ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。現在ネフローゼ症候群で健康診断も兼ねて通院、食事療養中。
■【ガベージニュース】統括担当。今サイトでは本家サイトとは一味違う視点、スタイルでお気軽なニュースをお送りします。また覚書的な場所も兼ねていますので、後日本家サイトで詳細を解説した記事が掲載されることもあります。
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