要はこしたお茶が飲めればOK...発想の転換・シンプルかつ実用的な「茶こし」

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↑  インサートティーストレーナー
↑ インサートティーストレーナー


茶こしを色々と調べている中で、一番感心したのがこれ。見た目はビニール傘みたいなもので最初は「傘型茶こしで、カップの中に漬けるのかな」と思ったけどちょいと違う。傘に似ているのは間違いないのだけど、その骨組みだけのようなもの。

使い方はこの茶こしを急須、あるいはティーポットの注ぎ口部分に直接ぶち込むというもの(先端部分から)。そして急須にお湯を注ぎ、中に直接茶葉を入れる。出来たお茶をこのインサートティーストレーナー経由でそそぐと、茶葉がそこでせき止められ、お茶だけが出てくる次第。

傘型をしているので急須の注ぎ口の形や大きさにも臨機応変に対応。茶葉のサイズで使い勝手の良し悪しがあるけど、まさに「この発想は無かったわ」的な感じだね。

(最終更新:2013/08/22)

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このページは、不破雷蔵が2013年5月 1日 18:15に書いた記事です。

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