しらすたっぷりな「釜揚げしらす弁当」、ほっともっとで発売

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【HottoMotto(ほっともっと)生のまま釜揚げしたこだわりの"しらす"たっぷり『釜揚げしらす弁当』(430円)2013年4月8日(月)新発売】

↑ 釜揚げしらす弁当
↑ 釜揚げしらす弁当


株式会社プレナス(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:塩井辰男)は、持ち帰り弁当のブランド「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2013年3月末現在、2,675店舗展開しております。

このたび「ほっともっと」では、日本有数のしらすの漁場である愛媛県佐田岬半島沖のしらすをお弁当に仕立てた『釜揚げしらす弁当』(430円)を、2013年4月8日(月)より新発売いたします。

『釜揚げしらす弁当』のしらすは、愛媛県佐田岬半島沖で獲れたしらすを、生のまま釜揚げし、しらす本来の旨さにこだわり讃岐の天日塩のみで味付けした一品です。あたたかいごはんとの相性もぴったりで、お好みで、こいくち醤油をベースに鰹節の香りと昆布の旨味を効かせた特製のだし醤油をかけると、より一層おいしさが引き立ちます。

付け合わせのおかずには、ぷりぷりのイカの天ぷら、さくっとしたエビカツもついており、まさに海の恵みをお楽しみいただけるお弁当です。


当方の行動範囲内にはほっともっとが無いのでちょいと残念だけど、山ほどに豪快盛りのしらすが目印のお弁当が出るとのこと。確かにご飯との相性もすこぶるよいんだけどねえ。出来合いの弁当だとへちょっとしてしまっているのが多くて......。作り立てのお弁当なら、その辺は大丈夫なのかな。それと、イカの天ぷら・えびかつと海産物尽くしってのもポイントだね。

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このページは、不破雷蔵が2013年4月 3日 07:07に書いた記事です。

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