冷凍オムレツの使いやすさ

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先日ちょっと話をしたかもしれない、一人暮らしでは卵を買っても使い切れずに消費期限切れとなる場合が多いけど、冷凍食品化したオムレツならその心配は無いよ、という話。具体的には業務スーパーから発売されている、業務用のプレーンオムレツとミートオムレツのことを指していた。

双方とも10枚入りで187円(税別)だから、1枚あたり実質20円前後。生卵と同等か、ちょっと高いぐらい。

生卵と比べると例えばゆで卵とか目玉焼きとかスクランブルエッグにすることができないなどの汎用性の低さが玉に瑕だけど、解凍すればすぐに食することができるし、消費期限を気にして無駄に消費するような切迫感もない。何より期限切れで廃棄してしまうというリスクが事実上無いのがありがたい。

二人以上世帯の場合なら料理のバラエティ性を考えると色々と考えてしまうけど、一人暮らしなら一食での消費量を合わせ鑑みるに、単に卵料理を食べたいというだけなら、この冷凍オムレツ達は非常に優秀だったりする。

ちなみに味は平凡。飛び抜けて美味いこともなく、マズいものでもない。ごく普通のオムレツ。食感はやや柔らかめで、食べやすいのがポイントかな。

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このページは、不破雷蔵が2020年7月14日 07:21に書いた記事です。

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