「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いわさび」(6月17日発売) | 日清食品グループ https://t.co/qhMH8aZ693
— 不破雷蔵 (@Fuwarin) 2019年6月3日
日清食品、「日清焼そば U.F.O. 濃い濃いわさび」を発売：日本経済新聞 https://t.co/iOrgRNQHjE
— 不破雷蔵 (@Fuwarin) 2019年6月3日
日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いわさび」を6月17日(月)に全国で新発売します。1997年2月に発売した「日清焼そばU.F.O. わさびマヨネーズ」は、業界で初めて "わさびマヨネーズ" を採用した商品で、ツーンとくるわさびの香りが人気を博し、その後も4度再発売している人気フレーバーです。今回発売する「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いわさび」は、大好評の "わさびマヨ" と新登場の "わさびふりかけ" で、わさびの香りを存分にお楽しみいただける一品です。
そういや先日わさびで超辛いラーメンがちょっとしたトレンドになっていたよな、ということを思い出し、最近はわさびがブームになりつつあるのだろうな、チョコミントと相性がよさそうな、と思ったけどすぐにゲテモノになりそうだから止めようという、なんだがバグったような思いを抱きながら。
単純に唐辛子系のものとかマスタードと違い、さわやかだけど後に残る独特の辛みという観点では、スイーツ方面への展開は難しそうだけど、一般の食材系の方なら色々と応用が利きそうだよね、という気はする。
しかしこれ、ねりわさびをそのまま投入してかき混ぜればそれっぽい味を再現出来たりしちゃわないかな。発売前にちょっと試してみたくなるような気がする。でもやはりバランスはプロのものの方がすこぶるいいんだろうな。
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