ファミマのドーナツが刷新。タナもおしゃれになったよ

で、今回の新什器を見るに、先行してリニューアルしたベーカリーと同じような切り口、明るくシャキシャキ感がある、躍動感に満ち溢れている雰囲気。これまでのおしとやかで大人びた、シックな色合いとはまったく逆の方向性。なんだろう、これまでのスタイルだとあまりセールスが伸びないって結果が出たのかもしれない。

また、今回のリニューアルのあるなしに関わる発売はされることになったはずだけど、フレンチクルーラーが登場したのはうれしいところ。「冬の定番」「冬にセールが伸びる」と書いてあるけど、要は品質維持などの問題で、夏場はクリーム系が出せないだけの話。それゆえに冬の到来はドーナツファンにとってもうれしいんだよね。フレンチクルーラー以外にもツイストサンドドーナツとかもあるし。

一方で、黒糖かりんとドーナツのような、ドーナツとはちょっとカテゴリの異なる品目も登場したのは気になるところ。ファミマの場合、ドーナツっぽいけどそうでないものはベーカリーのカテゴリに含めて発売していたのだけど、今後は積極的にドーナツに含めるようにするのかな。

ともあれ、フレンチクルーラーなど、見かけたら早速ゲットしてこないと。