松屋フーズ、ごはんがすすむ逸品「ガーリックチキン定食」を発売 http://t.co/Wr8olt0PsM pic.twitter.com/lPIwOiQxI5
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2015, 7月 24「ガーリックチキン定食」は、昨年販売し大変多くのお客様にご支持頂きましたメニューで、鉄板を使用し、鶏もも肉をにんにく醤油タレで絡め、バター風味の香り豊かに仕上げたごはんがすすむ逸品です。
7月30日から発売予定の松屋の新作メニュー。松屋って牛丼、もとい牛めしがメインのはずなんだけど、鶏肉系メニューにも結構重点をおいていて、多種多様なラインアップを展開してくれるからステキだったりする。今回のメニューはにんにくをばりばり効かせた一品で、鶏肉との相性も超期待できる。
おかずそのものの味わいはもちろんだけど、どっぷりとつかっている汁まで合わせてご飯に盛り付け、その汁が染み込んだご飯と共にいただくのが至極の喜び。自宅でも作れないことはないんだろうけど、余程手馴れていないと似たような美味しさってできないんだよねえ。まぁ、プロの仕事だから美味しくて当然なのだろうけど。
しかし松屋の定食も600円台が普通になっちゃったなぁ。やはりこれまでのポジションから価格帯的にも一歩上のステップを目指しているのは間違いあるまい。客数はその分減っているのだろうけど。
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