炊飯器や電気ケトルを使ってお手軽調理、でもちょっと待って

しかしながら、各調理器具の中には、その手法を進めていない、さらには「やってはいけない」というものもある。つまりそのような使い方を想定したつくりでは無いので、動作の保証は出来ない、リスクがあるよというもの。実際、想定しない方法で調理機器を使うことでトラブルが発生する話は、(今回例示されている方法のものではないけれど)国民生活センターの事例でもちらほら見受けることができる。

中にはそのような調理方法を前提に作られているものもあり、その場合は大いに使っても問題は無い。「生活の知恵」である内容が、同時に「リスク発動のトリガー」となる場合もある。調理具の説明書に目を通す人はあまりいないかもしれないけれど(それ自体、本当は問題なんだけどね)、通常の使い方で無いスタイルを用いる場合、それが許容された使い方なのか否か、禁止されている方法なのか、確認した方が良いだろうね。