焼肉に使うだけが「焼肉のたれ」じゃない...エバラ「黄金の味」のレシピ本登場

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【焼肉だけじゃない! 魔法の調味料・エバラ「黄金の味」の使いきりレシピブック 発売】

↑ エバラ焼肉のたれ 黄金の味 使いきりレシピ
↑ エバラ焼肉のたれ 黄金の味 使いきりレシピ


株式会社学研ホールディングスのグループ会社、株式会社学研パブリッシングは、『エバラ焼肉のたれ 黄金の味 使いきりレシピ』を発売します。焼肉のたれを知り尽くす、エバラ社員のオススメレシピや、"トマトだれ""セロリだれ"など、つけだれの黄金配合法をはじめ、肉だけじゃない、野菜・魚のおかずも含めた100品のお役立ちレシピを掲載。毎日の献立に加えたくなる、レシピがいっぱいです!

★エバラ社員おすすめレシピ
★みんなで楽しむパーティーメニュー
★肉・魚介・野菜のメインおかず&ワンディッシュ
★もう一品...がすぐできる"2ステップで作る"クイックレシピ 
★"フレンチトーストにちょい足し"などのあっと驚く意外な使用法も公開。
★発売35周年を迎える「黄金の味」の誕生秘話や、トリビアも紹介。

「エバラ焼肉のたれ 黄金の味 使いきりレシピ」
おはよう奥さん編集部編
B5/無線とじ/82頁
定価:880円(本体838円)
発売日:2013年3月16日(土)
発行:学研パブリッシング
発売元:学研マーケティング


焼肉のたれの汎用性の高さは案外知られてない話で、以前自分の周囲でちょいとした焼肉のたれブームが起きた時には、色々と探して関連書籍の調達もした記憶がある。エバラ社員のおすすめレシピや数々の配合法など気になる話も色々載っているとのことで、ちょいと気になることもあり、ひとまず覚え書き。個人的には「もう一品...がすぐできる"2ステップで作る"クイックレシピ」が見てみたいな。


(最終更新:2013/08/23)

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この記事について

このページは、不破雷蔵が2013年3月16日 15:10に書いた記事です。

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