牛すき焼き御膳(松屋) 試食

↑ 牛すき焼き御膳(松屋)

先日【松屋から「牛すき焼き御膳」が出ていたぞ】で紹介した、松屋の新メニュー、牛すき焼き御膳。吉野家がかつて出していた「牛鉄鍋膳」に随分とほれ込んでいたのと、実際に食した人から「牛丼・牛皿の牛肉とほぼ同じ」という興味深い意見をいただいていたので、先のモスチャレンジに失敗したついでに試食。

元々松屋の牛丼系の牛肉って、味つけ的には結構甘い部類なんだけど、確かにこれはその味をそのまま踏襲している。すき焼きも汁の甘さはあるけど、それがそのまま牛丼のにかぶってる感じ。ただ、甘みが少々強いからか、「すき焼き」というよりは「すき焼き風牛皿野菜煮込み」という味わい。もうちょっとしょう油を足すとよいかもしれない。もっとも個人的にはこれでも十分OK。

ただ、ボリューム的には少々コスパに難がある、というところ。野菜が高いから仕方ないのかな。