東京チカラめしの「四川麻婆丼」を食べてきた

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↑ 四川麻婆定食
↑ 四川麻婆定食


......とはいっても正確には四川麻婆定食だけど。出先のお店で試食がてら&写真素材確保のために注文。ごく普通にサラダ、みそ汁、ご飯の定食セットに、おかずとして四川麻婆がついている。量は気持ち少なめ、豆腐はやや固め、麻婆部分は程よい辛さで、味としてはごく普通。「くせになる旨さ」とあるけど、うーん、そこまでではない。一言で表現すると「麻婆豆腐ではあるけれど、東京チカラめしの麻婆豆腐としての主張に欠ける」というところ。個性が弱いのよね。

それと、「力がつくご飯たち」という意味でなら良いのだけど、いわゆる焼牛丼系の店のメニューとして、麻婆豆腐はちょいと違和感。すき家のように、もう少し幅広い考え方をしてるのならいいけどね。なんだか単なる「茶色系(待て)食堂」になっていくようで、かつてのマクドナルドでのメニュー上の迷走期が思い返される。

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このページは、不破雷蔵が2013年1月11日 16:50に書いた記事です。

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