【更新】森永製菓監修のホットケーキミックス本が出るぞ

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[森永製菓、ワニブックスから「森永ホットケーキミックスレシピ100」を発刊]

↑ 森永ホットケーキミックスレシピ100
↑ 森永ホットケーキミックスレシピ100


毎日食べたいおやつ&ごはんのレシピを大公開!
森永製菓監修『森永ホットケーキミックスレシピ100』
ワニブックスより12月3日に発売

森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・矢田雅之)が監修した、「森永ホットケーキミックスレシピ100」が株式会社ワニブックス(渋谷区恵比寿、代表取締役社長・横内正昭)より12月3日(月)に発売されます。

「簡単デザート」から「お食事レシピ」まで社員公認100 品を大公開!森永製菓のロングセラー商品「森永ホットケーキミックス」と「森永パンケーキミックス」は、おやつはもちろん毎日のごはんでも大活躍!のせるだけアイデア、生地バリエーション、特別な日のホットケーキ、カフェ風パンケーキ、和風ヘルシーホットケーキ、お手軽本格ケーキ、変わり種おつまみ、クレープ&たこ焼きパーティー...etc.簡単&アイデアいっぱいのレシピをご紹介します。「ホットケーキの甘~い歴史」や「ホットケーキの豆知識」も掲載しています。

<CONTENTS>
◆Chapter1 基本のホットケーキ&パンケーキ
 塩バターシュガー、スウィートジンジャー、マシュマロココア、雑穀ミックス、なめたけ&青ねぎ など

◆Chapter2 デザートホットケーキ
 ハッピーバースデーホットケーキ、フレンチトースト風ホットケーキ、もちもち抹茶ホットケーキ など

◆Chapter3 お食事ホットケーキ&パンケーキ
 エッグベネディクト風ホットケーキ、真っ赤なパンケーキ、岩のりバターホットケーキ など

◆Chapter4 ミックスで作るおやつ
 デコカップケーキ、ひとくちバームクーヘン、ホットケーキティラミス、大人のガトーショコラ など

◆Chapter5 ミックスで作るパンとおかず
 ほっくり蒸しパン、アメリカンドッグ、パンケーキ de 水餃子、野菜たっぷりケークサレ など


ホットケーキミックスは魔法の粉。ホットケーキだけじゃなくて多種多様な洋菓子、そして和菓子、さらにはお菓子以外の一般料理までサクサク作れてしまう(もちろん腕次第で)。レシピもウェブ上に山ほど掲載されているけど、今件は森永製菓監修の厳選レシピという点が高ポイント。いわゆる「一冊手元にあると便利」タイプの本になるのかな。


(最終更新:2013/08/24)

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この記事について

このページは、不破雷蔵が2012年11月20日 08:02に書いた記事です。

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