生レバー禁止と食中毒の関係。データはあった、けど......

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先日の【生レバー禁止の「結果」を見てみたい】の続報。巡回サイトの中で同じような話が取り上げられていて、具体的にデータが分かる場所を提示していた。これはありがたい。これなら検証は可能......

......としたいところなのだが。生レバー周りで具体的にどの疾患が該当しうるのかの確認から始めなきゃならないな、これは(過去の食中毒事件一例から逆算すればいいのか)。ネタがネタなだけに、時間をかけても本家での適用は難しそうだ(汗) 数字のがちゃがちゃだけなんでハードルは低いのだろうけど。

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このページは、不破雷蔵が2012年7月 3日 06:50に書いた記事です。

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