元祖焼き牛丼 東京チカラめし 試食

↑ 東京チカラめし

いわゆる「牛丼御三家」の記事を書く際に、何度か「これは入らないの?」というツッコミのあったお店の一つ、「東京チカラめし」。色々な方面で話題を呼んでおり、一度チェックしてみたかったんだけど、先日出先で遭遇したので、早速画材作成と試食。券売機の部分は、あとで「動画撮っておけばよかった」と後悔。

購入スタイルは食券事前購入型。松屋と同じかな。チケット販売機は写真にあるように液晶＆タッチパネルで前衛的。

で、味わいの方だけど、とりあえず一番オーソドックスな焼き牛丼を頼んでトライ。確かに「焼き」肉の感が強く、御三家の牛丼の牛肉とは食感が違う。これで味付けが御三家のぽかったら良かったんだけど......たれがあまりにも甘過ぎる。これはこれで好きな人も多いと思うけど、正直、たれの個性が強過ぎて、肉の歯ごたえ、味わいまで薄めちゃってるのがもったいない。

今度機会があれば、別のメニューを頼んでもう少し精査してみることにしよう。近所に店が出来るといいのだけど。