韮(にら)と並んで最近よく見かける「にんにくの芽」。ネギ程汎用性があるわけじゃないし、以前一度に採って腹を壊したことがある(単なる食い過ぎという話も)ので何となく敬遠してたけど、これを読むと「んん、買ってみてもいいかな」と思うようになった。ごま油と一緒に炒めると、もんのすごい良い風味の炒め物ができるんだよなあ。
今度スーパーに足を運んだ時にチェックしてこよう。
そういや確かに最近よく「にんにくの芽」を見かけるね
サイト概略＆管理人
執筆:不破雷蔵■早稲田大学商学部卒。投資歴10年超。本業の事務所では事務その他を担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、その前後からゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。経歴の関係上、軍事、歴史、ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。現在ネフローゼ症候群で健康診断も兼ねて通院、食事療養中。
■【ガベージニュース】統括担当。今サイトでは本家サイトとは一味違う視点、スタイルでお気軽なニュースをお送りします。また覚書的な場所も兼ねていますので、後日本家サイトで詳細を解説した記事が掲載されることもあります。
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