ショコラパイ(フルタ)試食

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立ち寄ったお店で気になるアイテムを発見。うなぎパイライクな味わいで有名な「源氏パイ」の形をした、しかしショコラな味わいのパイとのこと。どんな感じなんだろうってことで、一つ調達。

歯触りはそのまま「源氏パイ」なんだけど、香りと味わいが甘さを極力抑えたカカオって感じ。パイそのものの風味が負けぎみなのが残念な感はあるけど、これはこれで面白いかも。

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このページは、不破雷蔵が2011年10月11日 12:56に書いた記事です。

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