茄子って黒紫のだけじゃなかったのか

不破雷蔵 (2011年9月12日 08:23) | コメント(0)

【宇治交配長緑ナス　(ちょうりょく）淡い緑の美しい長茄子】

スーパーなどの野菜売り場にピーマンと共にずらりと並ぶようになった茄子。産地はどこかとか痛み具合は、価格はとか色々考えたり、「そういや【子供が嫌いな野菜、トップはピーマン、しいたけ、それとも...?】でもあったけど、茄子って子供が一番嫌ってる野菜とかいう話だったよな」とか思い返したりもして。

で、そーいうところの茄子って例の黒紫色のばかりなんだよね。今日見つけたのはこれ、緑と白の茄子。はじめ、ウリかキュウリかと思ったくらい。あるいはどでかいソラマメ？　でも茄子なんだってさ。

「果肉は肉質やわらかで甘みがありおいしい」ってことで、結構素敵な味らしい。旬は過ぎてるようだけど、もし見つけることが出来たら試しに買ってみようかな。

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執筆:不破雷蔵
■早稲田大学商学部卒。投資歴10年超。本業の事務所では事務その他を担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、その前後からゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。経歴の関係上、軍事、歴史、ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。現在ネフローゼ症候群で健康診断も兼ねて通院、食事療養中。
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