【更新】松屋、シチューハンバーグ定食発売、ついでに業績予想上方修正も

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[シチューハンバーグ定食発売!!(PDF)]



このたび松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食店「松屋」におきまして「シチューハンバーグ定食」を発売いたしますのでご案内申し上げます。

「シチューハンバーグ定食」はジューシーなハンバーグにあつあつで濃厚なシチューソースをかけた、寒い季節にぴったりのあったかメニューです。また、かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリーが入り、ボリューム満点の一品です。

発売を記念して、シチューハンバーグ定食をご注文のお客様に限り、2月10日(木)15時までライス大盛・特盛を無料サービスいたします。おいしさ実感!「シチューハンバーグ定食」を是非お召し上がりください。


というわけで、牛めしだけじゃなくてその他のメニューにも積極攻勢を続けている松屋。月定例の「牛丼御三家」分析でも(最新は【牛丼御三家の2010年12月分営業成績をグラフ化してみる】ね)その堅調さが見て取れるけど、本日はこの「シチューハンバーグ定食」の発売だけじゃなく、同時に[業績予想の上方修正(PDF)]まで発表してる。いわく、

●修正理由
主力業態である「松屋」の既存店売上が、牛めし値引きキャンペーンの実施や新メニューの導入により、第3四半期累計106.2%とこれまでの予想を上回って推移していること、それに加え原価率の改善により、売上、利益ともに前回発表予想を上回る見込みです。


とのことで、戦略がうまくいってるってことだね。うむ、感心感心。

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このページは、不破雷蔵が2011年1月31日 20:39に書いた記事です。

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