[飲み食べ放題１５分３７５円！噂の居酒屋に行ってきました]
不況の裏返しで最近急増しているのが格安居酒屋。ついには「１５分３７５円」という究極の激安タイムサービスを提供する居酒屋まで登場した。この価格で飲み食べ放題というのだが、一体どんな店なのか？
「居酒屋での１人の滞在時間は平均９０分で２２５０円。値段はここから逆算して設定しました。正直、すべてのお客さまが１５分で帰ったら商売になりませんが...」（高橋氏）
メーンターゲットは３０－４０代だが、取材当日は２０代の女性から５０代のオジサンまで幅広い客層でにぎわっていた。「予算のメドがつきやすいのでいい」（５２歳・会社員男性）、「大人数でも小人数でも気安く来られる」（２２歳・ＯＬ）といずれも好評だった。
「15分375円」と分割した時間で提示すれば「すげぇ安い」と思えるけど、平均的な滞在時間で考えればさほどの安さでも無いという、表現方法のトリックを使った賢いやりかた。元記事には実際に15分以内で食べた人の話も出てるけど、こんなんじゃ食べた気はしないわな(笑)。分割して価格を設定するだけで思いっきり集客になるだなんて、何度読み返しても頭いいなと思うのでござる。
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