ベビースターラーメンのパンが出るらしい

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「フジパン」とのコラボレーション企画として、ベビースターラーメンを使用した菓子パン3品が完成しました。チキンの旨味たっぷりのベビースターラーメンの風味はそのままに、ベビースターラーメン特有の食感を活かした菓子パンや、いつもとは違った食感が楽しめる菓子パンに仕上がりました。ベビースターキャラクターの「ホシオくん」が登場するパッケージもお楽しみください。

3月1日から発売するという、フジパンとおやつカンパニーとのコラボな総菜パン、というかこれは菓子パンなのか? それっぽい味わいを再現したのではなく、ベビースターラーメンそのものを衣にして揚げたり、生地に練り込んだり、フィリングを作ったりとか、本格的なコラボ感のある品々。

かりかりとした食感ってのは食品のアクセントになるから、ポイントの高い品々になるに違いない。味の相性がどうなのかは実際に食べてみないと分からないけど、その辺りはお手の物のフジパンだからあまり心配はいらないかな、と。

個人的にはチョコタルト×ベビースターが一番チャレンジしてみたい。甘じょっばい味わいとかいうのはともかく、チョコにあのかりかり感がどこまでマッチするのか。クランチとかクラッシュアーモンド感覚でいただけるのならば、かなりイケてる線ではないかな、という気がする。

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このページは、不破雷蔵が2020年2月13日 06:58に書いた記事です。

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